Notový papír
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 108 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 0 g
- Sodík 70 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 14.6 mg
- Vláknina 33.8 mg
- Vitamín A 33.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy nasypeme droždí a necháme ho rozpustit ve 100ml vody. Poté promícháme a přidáme mouku, sůl a zbytek vody, abychom získali lepkavé těsto. To pak vyklopíme na pomoučený pracovní stůl a minimálně pět minut hněteme.
-
2
Těsto vrátíme zpět do mísy a necháme dvacet minut kynout. Těsto rozdělíme na 16 částí a vyválíme z nich placky o průměru cca 15 centimetrů. Vyválenou placku ihned přenášíme na předehřátý a pomoučený plech a dáme do trouby. Tam pečeme 10 minut při teplotě 200 stupňů.
-
3
Po upečení placky plech opět poprášíme moukou a dáme další placku.