Kuřecí řízečky s chřestem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 4 ks Kuřecí prsa
  • 1 ks Citronová kůra
  • 1 ks Chřest bílý
  • 0.5 ks Vývar zeleninový
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Sůl
  • 1 hrnek Olej stolní
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1196 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 111 g
  • Sodík 524 mg
  • Bílkoviny 44 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 190.9 mg
  • Draslík 813.1 mg
  • Vláknina 1559.8 mg
  • Vitamín A 1559.8 mg
  • Vitamín B6 1.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9.1 mg
  • Vitamín E 1.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Naklepeme omyté kuřecí řízečky, osolíme, opepříme a posypeme citronovou kůrou.

  • 2

    Omyjeme chřest, odřízneme dřevnaté konce a nakrájíme na kousky.

  • 3

    Na rozpáleném ohni z obou stran osmahneme kuřecí řízečky, maso vyjmeme a do tuku přidáme kousek másla a orestujeme na něm chřest.

  • 4

    Přilijeme trochu vody, přidáme díl kostky zeleninového vývaru a dusíme 10 minut.

  • 5

    Plátky masa podáváme s připraveným chřestem.

Komentáře k receptu