Květák smažený ve strouhané housce

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1000 ml Voda pitná
  • 200 ml Olej rostlinný
  • 1 ks Květák
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 4 polévková lžíce Strouhanka
  • 4 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 599 kcal
  • Sacharidy 19 g
  • Tuky 55 g
  • Sodík 267 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 17 g
  • Cholesterol 184 mg
  • Draslík 815.1 mg
  • Vláknina 10572.4 mg
  • Vitamín A 10572.4 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 120.5 mg
  • Vitamín E 5.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Květák uvaříme do poloměkka v osolené vodě.

  • 2

    Rozebereme jej na růžičky, obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance.

  • 3

    Květák usmažíme na oleji.

Komentáře k receptu