Špízy z bažantího masa se švestkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 516 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 30 g
- Sodík 194 mg
- Bílkoviny 38 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 98.1 mg
- Draslík 500.1 mg
- Vláknina 4617.1 mg
- Vitamín A 4617.1 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0.2 mg
- Vitamín C 6.2 mg
- Vitamín E 2.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Bažantí prsa vykostíme, nakrájíme na tenké plátky a osolíme. Sušené švestky vypeckujeme, sýr nakrájíme na kousky.
-
2
Na jehly střídavě napichujeme maso, sýr a švestky.
-
3
Hotové špízy obalíme v trojobalu a smažíme v rozpáleném oleji.