Kukuřice a paprika s vinnou zálivkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 400 g Kukuřice cukrová nakládaná
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Hořčice v prášku
  • 2 ks Šalotka
  • 1 ks Paprika žlutá
  • 1.5 hrnek Ocet kvasný lihový
  • 0.25 hrnek Cukr krupice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 149 kcal
  • Sacharidy 30 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 80 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 30 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 325.1 mg
  • Vláknina 2476.7 mg
  • Vitamín A 2476.7 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 29.6 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V kastrůlku povaříme ocet, cukr, hořčici a sůl asi 5 minut. Odstavíme z plotny.

  • 2

    Vmícháme oloupanou, na kolečka nakrájenou šalotku, očištěnou, na kostičky nakrájenou papriku a scezenou kukuřici. Směs necháme vychladnout.

  • 3

    V uzavřené nádobě uchováme v chladničce maximálně 1 týden.

  • 4

    Podáváme vychlazené jako přílohu k masovým pokrmům.

Komentáře k receptu