Smažené krupicové koláčky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 319 kcal
- Sacharidy 55 g
- Tuky 7 g
- Sodík 185 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 85 mg
- Draslík 50.7 mg
- Vláknina 2724 mg
- Vitamín A 2724 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 622.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve uvaříme hustou kaši z mléka, soli a krupice a necháme ji vychladnout. Poté vmícháme cukr, vanilku a žloutek. Těsto na pomoučeném vále vyválíme, kroužkem vykrojíme koláčky velikosti koblihy, obalíme v rozšlehaných bílcích a strouhance. Do každého uděláme obracenou vařečkou důlek a usmažíme v rozpáleném másle po obou stranách dozlatova.
-
2
Důlky naplníme džemem, posypeme skořicovým cukrem a podáváme.