Kroupy dušené
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 379 kcal
- Sacharidy 73 g
- Tuky 6 g
- Sodík 397 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 73 g
- Cholesterol 6 mg
- Draslík 368.5 mg
- Vláknina 13810 mg
- Vitamín A 13810 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.4 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vyprané kroupy uvaříme v osolené vodě do poloměkka.
-
2
Na másle v kastrole osmahneme cibuli, přidáme kroupy, podlijeme vývarem a dále dusíme.
-
3
Podáváme jako přílohu k masu nebo s dušenými houbami a salátem jako samostatný pokrm.