Mandarinková polévka

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 11 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 40 g Ananas
  • 30 g Cukr krupice
  • 1 g Nové koření celé
  • 10 g Maizena - kukuřičný škrob
  • 200 ml Víno bílé
  • 300 ml Voda pitná
  • 1 špetka Muškátový květ
  • 1 kg Mandarinky
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 216 kcal
  • Sacharidy 46 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 13 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 46 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 466.1 mg
  • Vláknina 9138.5 mg
  • Vitamín A 9138.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 68.6 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Šťávu z mandarinek smícháme s 200 ml vody, cukrem, kořením, přidáme ananas a uvedeme k varu.

  • 2

    Poté ihned odstavíme, polévku přecedíme přes síto.

  • 3

    Škrob povaříme se 100 ml vody. Vaříme pouze minutu.

  • 4

    Poté směs vmícháme do polévky a přilijeme vychlazené víno.

  • 5

    Polévku servírujeme dobře vychlazenou.

Komentáře k receptu