Čokoláda se žloutky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 334 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 27 g
- Sodík 9 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 245.6 mg
- Draslík 16.4 mg
- Vláknina 2450 mg
- Vitamín A 2450 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve vodní lázni zahříváme rozlámanou čokoládu se smetanou. Za stálého míchání směs přivedeme do varu. Zalijeme mlékem, v němž jsme rozmíchali cukr a žloutky. Stále šleháme a přivedeme k varu. Poté hned odstavíme, ještě chvíli šleháme. Servírujeme v šálcích a podáváme k čokoládě sušenky.