Kuře grilované

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 90 g Sýr Parmezán
  • 600 g Kuřecí stehna
  • 60 g Oříšky piniové
  • 12 plátek Chléb Pita
  • 1.25 dl Pesto
  • 4 dl Protlak rajčatový
  • 3 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 766 kcal
  • Sacharidy 31 g
  • Tuky 53 g
  • Sodík 495 mg
  • Bílkoviny 41 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 139.8 mg
  • Draslík 410.9 mg
  • Vláknina 1242 mg
  • Vitamín A 1242 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.1 mg
  • Vitamín E 2.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do zapékací mísy položíme porce kuřete a potřeme je olivovým olejem. Dáme do předehřátého grilu na 15 minut a občas otočíme, aby se opekly do zlatova.

  • 2

    Odlijeme nadbytečný tuk, v menší pánvi prohřejeme protlak a polovinu pesto omáčky a kuřecí maso touto směsí polijeme. Grilujeme pár minut, než se omáčka zapeče.

  • 3

    Krajíce chleba namažeme zbývajícím pestem, vložíme do grilu nad kuřecí maso a zasypeme parmezánem. Sýr posypeme piniovými semínky.

  • 4

    3 minuty grilujeme, dokud nezačnou chleby hnědnout.

  • 5

    Ihned podáváme.

Komentáře k receptu