- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 95 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 3 g
- Sodík 56 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 40.9 mg
- Draslík 157.3 mg
- Vláknina 1402 mg
- Vitamín A 1402 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.1 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do velké mísy dáme mouku s kypřícím práškem a uprostřed uděláme důlek, do nějž rozklepneme vajíčko. Promícháme. Přiléváme pomalu mléko a mícháme, aby se vytvořilo husté těsto.
-
2
Omyjeme cukety a nastrouháme na papírový ubrousek, aby vstřebal vodu z cuket. Přidáme do těsta cukety, sůl, pepř, tymián, promícháme a prohněteme.
-
3
Rozehřejeme v pánvi olej a na středně velkou placičku vezmeme lžíci těsta. Z každé strany smažíme postupně 4 minuty.
-
4
Poté necháme okapat a podáváme.