Houby opečené
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 70 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 4 g
- Sodík 64 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 4.8 mg
- Draslík 468 mg
- Vláknina 6025.2 mg
- Vitamín A 6025.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Houby (dle možnosti můžeme použít žampióny, hříbky nebo bedly) očistíme a nakrájíme na větší plátky.
-
2
Plátky osolíme a opečeme po obou stranách na másle. Jakmile jsou opečené, zaprášíme je hladkou moukou a znovu opečeme.
-
3
Houby na závěr pokapeme asi 2 lžícemi vývaru nebo horké vody.
-
4
Jako přílohu podáváme topinky z bílého chleba.