Polévka kuřecí s mandlemi
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 444 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 103 g
- Sodík 771 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 56 mg
- Draslík 481 mg
- Vláknina 5888.3 mg
- Vitamín A 5888.3 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.1 mg
- Vitamín E 3.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsíčka nakrájíme na kousky. Rozehřejeme v pánvi olej, přidáme jarní cibulky a 2 minuty smažíme, přidáme kousky kuřete a smažíme, dokud nebudou hotové - cca 4 minuty. Přidáme proužky mrkve a chvilinku smažíme. Přilijeme vývar a uvedeme do varu. Přidáme citronovou kůru, sójovou omáčku, mleté mandle a citronovou šťávu. Uvedeme do varu a za občasného míchání vaříme na mírném plameni 5 minut. Přidáme trochu soli a pepře, mandlové lupínky a 2 minuty povaříme.
-
2
Polévku podáváme vařící.