Zapečené brambory s pórkem a nivou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 412 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 6 g
- Sodík 1092 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 45 mg
- Draslík 923.3 mg
- Vláknina 9729.5 mg
- Vitamín A 9729.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Syrové brambory a pórek oloupeme a tence nakrájíme, na plátky nakrájíme i nivu. V mléce rozšleháme Solamyl, sůl a pepř.
-
2
Zapékací mísu vytřeme olejem, poklademe pórkem, bramborami, nivou a poslední vrstva jsou brambory. Směs přelijeme připraveným mlékem a v předehřáté troubě zapečeme, až brambory zezlátnou.