- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 207 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 14 g
- Sodík 383 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 122.7 mg
- Draslík 474.8 mg
- Vláknina 6330 mg
- Vitamín A 6330 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 109.7 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V osolené vodě uvaříme kapustu s brokolicí doměkka, poté scedíme a prochladlou umeleme.
-
2
V míse smícháme s vajíčkem, špetkou soli a kmínu. Přimícháme strouhanku a utvoříme karbanátky, které smažíme na rozpáleném oleji.