- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 284 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 20 g
- Sodík 438 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 65 mg
- Draslík 85.1 mg
- Vláknina 2808 mg
- Vitamín A 2808 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 34.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na vále zpracujeme mouku s nakrájeným máslem, přilijeme osolenou smetanu a vypracujeme těsto. Necháme je v chladu asi 30 minut odpočinout.
-
2
Těsto rozválíme na 10 cm dlouhé proužky, urovnáme je na suchý plech a potřeme rozšlehaným žloutkem. Tyčinky posypeme hrubou solí, kmínem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut. Po upečení tyčinky ihned odebereme z plechu.
-
3
Podáváme jako pohoštění k čaji nebo k vínu.