Bonbóny Fudges
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 551 kcal
- Sacharidy 91 g
- Tuky 21 g
- Sodík 1 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 89 g
- Cholesterol 17.4 mg
- Draslík 142.7 mg
- Vláknina 4880 mg
- Vitamín A 4880 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 5.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 200 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mléko svaříme s cukrem a máslem - za stálého míchání uvedeme k varu.
-
2
Při 115°C přendáme hrnec do vodní lázně. Směs mícháme do zhoustnutí a zesvětlení, poté přidáme vanilkový extrakt a nesekané mandle.
-
3
Směs nalijeme do hranaté misky vymazané máslem.
-
4
Ztuhlou hmotu pokrájíme na kousky 2,5x2,5 cm velké a zabalíme je do celofánu.