Jehněčí kotlety se sušenými meruňkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 779 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 55 g
- Sodík 168 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 136 mg
- Draslík 1537.9 mg
- Vláknina 13487.8 mg
- Vitamín A 13487.8 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 37 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso zbavíme přebytečného tuku a kůže. Maso přehneme napůl, dovnitř vložíme dvě sušené meruňky.Zajistíme párátky.
-
2
Maso přelijeme olejem, posypeme sekaným rozmarýnem. Necháme marinovat 3 hodiny.
-
3
Marinované maso grilujeme na grilu po dobu cca 15 minut.
-
4
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě.
-
5
Ihned podáváme.