Pomazánka z jiker
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 131 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 10 g
- Sodík 33 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 95.2 mg
- Draslík 145.7 mg
- Vláknina 1442 mg
- Vitamín A 1442 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.7 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z plátků chleba odkrojíme kůrku, plátky namočíme do mléka, necháme nasáknout a potom vykapat na cedníku. V mixéru mixujeme jikry, přidáme namočený chléb a pokrájenou cibuli.
-
2
Do rozmixované pasty všleháme olej a citronovou šťávu. Na mělkou mísu poklademe listy ledového salátu a doprostřed navršíme pastu z jiker.