Chléb obložený směsí z cizrny a paprikové klobásy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 664 kcal
- Sacharidy 57 g
- Tuky 37 g
- Sodík 994 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 57 g
- Cholesterol 55 mg
- Draslík 291.8 mg
- Vláknina 12909.5 mg
- Vitamín A 12909.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Paprikovou klobásu nakrájíme na plátky, cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cibuli a klobásu vložíme do pánve s lžící rozehřátého olivového oleje, opékáme na mírném ohni asi 3 minuty.
-
2
V míse rozmícháme 5 lžic oleje s octem, špetkou soli a pepře. Přimícháme směs klobásy a cibule.
-
3
Cizrnu vyjmeme z plechovky, necháme okapat a rozmačkáme. Pažitku opláchneme, okapeme a nadrobno nakrájíme. Cizrnu i pažitku vmícháme do přichystané směsi, opět dochutíme solí a pepřem.
-
4
Cizrnovou pomazánku klademe na plátky bílého chleba a podáváme.