- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 193 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 7 g
- Sodík 550 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 94.8 mg
- Draslík 440.1 mg
- Vláknina 4740 mg
- Vitamín A 4740 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 30 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve velké míse smícháme mouku, prášek do pečiva, sůl a pepř a uprostřed uděláme důlek. Za stálého míchání přidáme rozšlehané vejce smíchané s vínem, až vznikne hladké těsto bez žmolků. Přidáme petržel, prolisovaný česnek, nadrobno nasekanou cibuli a rybu. Přikryté necháme 20 minut stát.
-
2
V pánvi zahřejeme větší množství oleje, lžící klademe do pánve hromádky, které zploštíme, a z obou stran placičky dozlatova opečeme. Necháme na papírové utěrce okapat a podáváme ozdobené měsíčky citronu.