Cibulová polévka se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 347 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 16 g
- Sodík 208 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 26.8 mg
- Draslík 74 mg
- Vláknina 2212.3 mg
- Vitamín A 2212.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.7 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli nakrájíme nadrobno, přisypeme na pánev s rozehřátým máslem a krátce orestujeme. Přidáme mouku, chvilku smažíme a zalijeme studenou vodou. Osolíme, opepříme a vaříme 20 minut.
-
2
Chléb nakrájíme na kostičky a orestujeme na teflonové pánvi.
-
3
Do talířů nasypeme několik kousků opečeného chleba, zasypeme strouhaným sýrem a zalijeme horkou polévkou.