Sázená vejce zrcadlo
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 150 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 13 g
- Sodík 101 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 261.3 mg
- Draslík 121.9 mg
- Vláknina 150 mg
- Vitamín A 150 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Porcelánové talířky rozehřejeme na ohni a rozpustíme na nich máslo.
-
2
Poté na každý z talířků rozklepneme vejce a necháme smažit 1 minutu.
-
3
Odstavíme, bílky pokryjeme smetanou a nasekanou pažitkou.
-
4
Přendáme do trouby a pečeme 4 minuty při 180 °C.
-
5
Ihned servírujeme.