Pečené kuře s houbami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1085 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 74 g
- Sodík 647 mg
- Bílkoviny 81 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 303.8 mg
- Draslík 1659.7 mg
- Vláknina 12184.5 mg
- Vitamín A 12184.5 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.8 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 34.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na pánvi rozpustíme tři lžíce másla a přisypeme různé houby nakrájené na plátky. (Použijeme hříbky, lanýže, žampiony, lišky a jiné.) Podusíme, osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek.
-
2
Kuře omyjeme, osolíme, opepříme a potřeme na povrchu rozpuštěným máslem. Vložíme do pekáče, podlijeme vývarem a dáme péct.
-
3
V polovině pečení přilijeme houby z pánve a dopečeme.