Smažená rajčata v těstíčku

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Strouhanka
  • 60 g Máslo čerstvé
  • 200 ml Mléko polotučné
  • 4 ks Rajčata
  • 1 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 203 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 109 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 84.3 mg
  • Draslík 221.5 mg
  • Vláknina 2520 mg
  • Vitamín A 2520 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.2 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 17.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vybereme větší rajčata, spaříme je, oloupeme, zbavíme jadérek a nakrájíme na silnější plátky.

  • 2

    Do mléka přisypeme strouhanku, přidáme vejce, promícháme a v těstíčku obalíme plátky rajčat. Na pánvi rozpálíme máslo a plátky rajčat usmažíme po obou stranách.

Komentáře k receptu