Losos po mlynářsku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 529 kcal
- Sacharidy 48 g
- Tuky 22 g
- Sodík 315 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 46 g
- Cholesterol 102 mg
- Draslík 1058.5 mg
- Vláknina 15839.8 mg
- Vitamín A 15839.8 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.5 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 30.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Filety z lososa osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
-
2
Na pánvi rozpustíme máslo a filety na něm usmažíme z obou stran. Filety vyjmeme z pánve a upravíme na talíře. Ke zbytku másla na pánvi přidáme 2 lžíce čerstvého másla, rozehřejeme a smažené filety jím přelijeme.