Truffels z čisté čokolády s likérem Grand Marnier
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 280 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 17 g
- Sodík 12 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 31 g
- Cholesterol 11.6 mg
- Draslík 376 mg
- Vláknina 12240 mg
- Vitamín A 12240 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Dezert připravujeme den předem. Čokoládu nasekáme na kousky a přelijeme ji vroucí smetanou. Za stálého míchání přidáme máslo a přilijeme likér. Vše dobře promícháme a hladkou směs necháme při pokojové teplotě asi 1h odpočívat.
-
2
Z hmoty vytvoříme kuličky, naskládáme na plech vyložený pečícím papírem a necháme v lednici ztuhnout.
-
3
Zbylou čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni, přelijeme jí vychlazené truffels, obalíme je v kakau a necháme 12hodin odpočívat při pokojové teplotě.