Lososové brambory s křenovou omáčkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 556 kcal
- Sacharidy 52 g
- Tuky 29 g
- Sodík 1652 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 48 g
- Cholesterol 78.3 mg
- Draslík 1810.9 mg
- Vláknina 20633.3 mg
- Vitamín A 20633.3 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 82.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 96.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Připravíme si plátky uzeného lososa a plátky anglické slaniny.
-
2
Nejlépe malé nové brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, ale musíme dávat pozor, aby se nerozvařily. Po uvaření brambory omotáme střídavě plátkem lososa nebo plátkem slaniny a připevníme párátkem.
-
3
Kysanou smetanu smícháme s křenovou pastou, přidáme nakrájenou petrželku, sůl a pepř a podáváme jako přílohu k bramborám.