Lívance s ostružinami

Hodnocení 1x 1x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 45 g Máslo nízkokalorické
  • 120 g Mouka pšeničná hrubá
  • 370 g Mouka polohrubá
  • 1.5 g Kypřicí prášek do pečiva
  • 40 g Cukr moučkový
  • 200 g Ostružiny
  • 55 g Oříšky makadamové
  • 60 ml Med včelí
  • 370 ml Mléko - podmáslí
  • 2 ks Vaječný bílek slepičí
  • 1 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 752 kcal
  • Sacharidy 124 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 57 mg
  • Bílkoviny 23 g
  • Uhlovodany 97 g
  • Cholesterol 61.3 mg
  • Draslík 327.6 mg
  • Vláknina 16026.5 mg
  • Vitamín A 16026.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.7 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse promícháme mouku, prášek do pečiva a cukr. Přidáme vyšlehaná vejce, vaječné bílky a podmáslí, ušleháme pečlivě do jemného těsta. Připravíme ostružinové máslo smícháním nízkokalorického másla a poloviny ostružin. V misce promícháme nasekané oříšky s medem.

  • 2

    Rozehřátou pánev potřeme olejem, nalijeme 3 lžíce těsta a rovnoměrně rozprostřeme po pánvi. Pečeme z obou stran až mají lívance zlatavou barvu. Teplé lívance potřeme ostružinovým máslem, poklademe celými ostružinami a ozdobíme medem s ořechy.

Komentáře k receptu