Polévka dvou barev
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 77 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 5 g
- Sodík 276 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 2.4 mg
- Draslík 324.1 mg
- Vláknina 4172.7 mg
- Vitamín A 4172.7 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.4 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve oloupeme rajčata, která i s cuketou a cibulí nakrájíme nadrobno.
-
2
V pánvi rozpálíme olej a dozlatova opečeme cibulku s prolisovaným česnekem, poté přidáme připravená rajčata a cuketu.
-
3
Přilijeme vodu, přimícháme sůl, bujón a pepř.
-
4
Vše dusíme 10 minut.
-
5
Na talíři ozdobíme nasekanou pažitkou.