Bruschetta s houbami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 285 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 12 g
- Sodík 485 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 37 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 553.1 mg
- Vláknina 9497.3 mg
- Vitamín A 9497.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.6 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plátky chleba nasucho opečeme v troubě dokřupava. Potřeme česnekem a pokapeme olivovým olejem. Olej rozpálíme na pánvi, přidáme houby, osolíme a opepříme a necháme osmažit. Případnou vodu z hub vyvaříme.
-
2
K houbám přidáme pokrájený tymián a česnek, vše promícháme a smažíme ještě minutu. Osmažené houby dáme na plátky bruschetty a ihned podáváme.