Křenová omáčka s ořechy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 388 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 33 g
- Sodík 161 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 25 mg
- Draslík 359.5 mg
- Vláknina 8045 mg
- Vitamín A 8045 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 54.5 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ořechy oloupeme a nasekáme nadrobno. Vsypeme do mísy, přidáme strouhaný křen, osolíme a posypeme cukrem. Bílý chléb natrháme na malé drobky a přidáme do mísy. Zalijeme smetanou, octem a zakápneme citronovou šťávou.
-
2
Vše spolu dobře promícháme, aby omáčka byla hladká. Vhodná je zejména k rybám.