- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 283 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 20 g
- Sodík 790 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 14.3 mg
- Draslík 209.1 mg
- Vláknina 6627 mg
- Vitamín A 6627 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.9 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žlutou řepu pečlivě omyjeme a nahrubo nastrouháme na struhadle. Nastrouhanou řepu lehce osmažíme na olivovém oleji a necháme vychladnout.
-
2
Jogurt smícháme s utřeným česnekem a solí a vmícháme do vychladlé řepy. Dobře promícháme.
-
3
Salát podáváme dobře vychlazený s oblohou ze zelených oliv.