Melounové pyré

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Sýr krémový
  • 2 ks Kiwi
  • 2 ks Mango
  • 2 ks Meloun cukrový
  • 1 hrst Máta
  • 6 polévková lžíce Kokosový krém
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 523 kcal
  • Sacharidy 61 g
  • Tuky 29 g
  • Sodík 250 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 35 g
  • Cholesterol 82.5 mg
  • Draslík 409.5 mg
  • Vláknina 6066.2 mg
  • Vitamín A 6066.2 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 65.3 mg
  • Vitamín E 1.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3550.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V horké vodě melouny omyjeme, osušíme, podélně rozkrojíme, zlehka vydlabeme dužinu a zbavíme jader. Dužinu pokrájíme na kousky, přidáme nakrájené mango a obojí rozmixujeme. Do pyré vmícháme sýr a kokosový krém. Řádně promícháme. Melouny naplníme krémovou hmotou, ozdobíme kolečky kiwi, nasekanou mátou a servírujeme.

Komentáře k receptu