Květák na paprice
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 204 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 13 g
- Sodík 530 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 28.8 mg
- Draslík 637.2 mg
- Vláknina 7524.7 mg
- Vitamín A 7524.7 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 82.5 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 47.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Necháme zesklovatět oloupanou a nakrájenou cibulku na másle, přidáme papriku a orestujeme.
-
2
Zalijeme vývarem a vložíme syrový květák rozebraný na větší kousky.
-
3
Osolíme a dusíme doměkka.
-
4
Moukou rozmíchanou v mléce zahustíme omáčku, přidáme smetanu a dochutíme.