Trhanec z pohankové mouky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 567 kcal
- Sacharidy 75 g
- Tuky 10 g
- Sodík 199 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 0 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pohankovou mouku osolíme a smícháme se studenou vodou. Mícháme tak dlouho, než vznikne hustší těsto.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej, vlijeme těsto a v předehřáté troubě na 200 stupňů Celsia pečeme do křupava.
-
3
Upečený trhanec vidličkou roztrháme na kousky a posypeme škvarky.