- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 248 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 14 g
- Sodík 308 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 191.1 mg
- Draslík 426.4 mg
- Vláknina 5096 mg
- Vitamín A 5096 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.3 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařené brambory prolisujeme a smícháme s ostatními přísadami v míse. Vypracujeme těsto, z něhož vytvarujeme váleček. Nakrájíme jej na malé kousky, které zaoblíme do tvaru mrkviček. V místě, kde by měla být nať, zapíchneme párátko či kousek špejle.
-
2
Mrkvičky smažíme v rozehřátém oleji a dáme okapat na papírový ubrousek. Do otvoru po párátku zasuneme kousek petrželové natě.