Zelí dušené s těstovinami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 334 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 26 g
- Sodík 204 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 38.8 mg
- Draslík 56.8 mg
- Vláknina 912.8 mg
- Vitamín A 912.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné zelí nakrouháme, podlijeme osolenou vodou a podusíme asi 10 minut. Scedíme je a necháme okapat.
-
2
Na oleji osmažíme jemně nakrájenou cibuli, přidáme zelí a dusíme doměkka. Osolíme, mírně opepříme a okmínujeme. Zelí dusíme bez podlévání.
-
3
K měkkému zelí přidáme uvařené, scezené těstoviny a pokrm ještě chvíli podusíme.