Špenát s opékaným česnekem a sójovými výhonky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 264 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 14 g
- Sodík 467 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 2034.4 mg
- Vláknina 14012.5 mg
- Vitamín A 14012.5 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 91.3 mg
- Vitamín E 5.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěný špenát nejprve důkladně propláchneme pod tekoucí studenou vodou a necháme okapat. Oloupaný česnek nakrájíme na jemné nudličky.
-
2
Ve woku rozpálíme olej a česnek na něm lehce dozlatova osmahneme. Přidáme sójové výhonky a krátkce promícháme. Poté vložíme špenát a mícháme dokud nezměkne.
-
3
Ochutíme rybí omáčkou a můžeme podávat.