- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 150 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 9 g
- Sodík 122 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 227 mg
- Vláknina 4513 mg
- Vitamín A 4513 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.7 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěný pórek nakrájíme na proužky, vložíme na rozehřáté máslo, osmažíme a osolíme. Dusíme pod pokličkou na mírném plameni asi 10 minut. Při dušení pórek neodkrýváme, jen kastrolem občas protřeseme.
-
2
Měkký pórek pokapeme citronovou šťávou a podáváme.