Hrášek dušený na slanině
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 148 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 4 g
- Sodík 129 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 5.1 mg
- Draslík 358.1 mg
- Vláknina 13671.2 mg
- Vitamín A 13671.2 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 51.9 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Slaninu nakrájenou na hranolky rozškvaříme, přidáme jemně nakrájenou cibuli a osmahneme. Vmícháme mouku, osmažíme ji, zalijeme trochou vody, rozšleháme a krátce povaříme.
-
2
Do omáčky přidáme hrášek, osolíme jej, opepříme a dusíme pod pokličkou doměkka.
-
3
V hotovém pokrmu má být téměř všechna voda odpařená.