Hermelín s brusinkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 628 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 53 g
- Sodík 84 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 118.3 mg
- Draslík 44.3 mg
- Vláknina 2102.4 mg
- Vitamín A 2102.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.4 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté brusinky posypeme cukrem a vaříme je za stálého míchání asi 10 minut. Necháme vychladnout.
-
2
Hermelíny rozkrojíme na dva silnější plátky. Obalíme je ve vejci a ve strouhance a osmažíme na rozehřátém oleji.
-
3
Teplý sýr ozdobíme brusinkami.