Pečení - muffiny, suflé, polevy, krémy...
Publikováno: 18.12.2013Chcete-li si chutným způsobem osladit život, neměli byste se vyhýbat kulinářskému procesu pečení sla... číst více
Vaření a pošírování ryb
Publikováno: 03.12.2013Všechny sladkovodní i mořské ryby je možné vařit nebo pošírovat. Obě možnosti jsou velmi šetrné způs... číst více
Ryby sladkovodní i mořské
Publikováno: 03.12.2013Ryby můžeme smažit, péct, zapékat, grilovat, dusit, různě vařit a také udit. Převážnou většinu ryb j... číst více
Universální těsto na různé druhy pečiva
Publikováno: 27.11.2013Universální těsto je použitelné na mnoho různých druhů moučníků. Základní těsto je navíc možné poměr... číst více
Kynuté těsto na smažení
Publikováno: 27.11.2013Kynuté těsto se většinou používá na pečení různých buchet, vánoček nebo bochánků, případně se z něj ... číst více
Vaflové těsto nejen na vafle
Publikováno: 27.11.2013Vaflové těsto se v základní podobě pro pečení vaflí připravuje poměrně jednoduše a rychle. Jsou ale ... číst více
Tvarohové těsto na pečivo i knedlíky
Publikováno: 27.11.2013Tvarohové těsto je jednoduché a rychlé. Používá na především na typické české ovocné knedlíky, ale j... číst více
Odpalované - spařované - těsto
Publikováno: 27.11.2013Odpalované těsto se používá na pečení známých větrníků nebo věnečků, ale je z něj možné připravovat ... číst více
Piškotové těsto na dorty a rolády
Publikováno: 27.11.2013Piškotové těsto se vhodné na dorty a rolády. Jeho příprava není složitá ani náročná, vždy je ale po... číst více
Listové těsto na sladké i slané pečivo
Publikováno: 27.11.2013Listové - nebo také lístkové - těsto je lehké a křehké kynuté těsto, které obsahuje několik vrstev t... číst více
