
Začala sezona chřestu. Jak poznat čerstvý chřest a co si z něj připravit?
Publikováno: 07.05.2014Chřest je nejen chutný, ale i zdravý, protože obsahuje mnoho různých vitamínů a minerálů, má také v... číst více

Kuchyně plná čar a magie
Publikováno: 28.04.2014V kotlíku cos škvíří se a syčí, divá stařena přihazuje další tajemnou ingredienci. Opodál se choul... číst více

Martin Polačko
Publikováno: 25.04.2014Jméno Martin Polačko patří v tuzemské gastromii mezi pojmy. Známý kuchař slovenského původu má za se... číst více

Zdravá vajíčka
Publikováno: 22.04.2014Máte po Velikonocích plnou mísu vajíček? Nevadí! Vejce jsou totiž podle posledních testů zdravá a ... číst více

Velikonoce nejsou jen pomlázka a vajíčka…
Publikováno: 16.04.2014Původní symbolický církevní význam Velikonoc se trochu vytrácí, ale oslava svátků jara s pletenou po... číst více

KitchenAid – dokonalá kuchyňská klasika
Publikováno: 11.04.2014Chcete mít ve své kuchyni vzhledově výjimečné a přitom funkčně dokonalé elektrospotřebiče? Pořiďte ... číst více

Štika v kuchyni
Publikováno: 09.04.2014Štika je považována především za významnou sportovní a trofejní rybu, v českých kuchyních se objevuj... číst více

Těstoviny – správná volba
Publikováno: 01.04.2014Spotřeba těstovin v České republice stoupá, v průměru jich sníme až 7 kilogramů za rok. Vybíráme si ... číst více

Na skok v kuchyni Moravského Slovácka
Publikováno: 24.03.2014V malebném kraji Moravského Slovácka vždy platilo, že ,,zdejší chlapi nesmějí padat z gatí“ a mus... číst více

Výlet za jídlem - Dánsko
Publikováno: 18.03.2014Skandinávskou kuchyni ve střední Evropě moc neznáme, a často jí přitom neprávem odsuzujeme - je toti... číst více