Blanšírování
Publikováno: 06.08.2014Blanšírování – spařování – je rychlá tepelná úprava některých potravin pro usnadnění jejich další př... číst více
Osvěžující, zdravé a dietní letní saláty
Publikováno: 03.08.2014V horkých letních dnech jsou lehké saláty k obědu nebo večeři určitě lepší, než guláš, omáčka s kned... číst více
Marmelády a džemy – nejlepší si uděláte sami!
Publikováno: 27.07.2014Různých druhů čerstvého ovce je v této době mnoho. Pokud si chceme jeho chuť a vůni užívat i v zimě,... číst více
Manuál pro pořádání grilovací párty
Publikováno: 22.07.2014Uspořádat grilování není složité, ale aby se opravdu vydařilo, je potřeba dodržet několik základních... číst více
Videolekce
Publikováno: 17.07.2014Videonávod nebo videorecept je v mnoha případech výstižnější než fotografie nebo text, a s pomocí vi... číst více
Jak se vaří v Jeruzalémě?
Publikováno: 16.07.2014Při akci Jeruzalémské dny v Praze se nám naskytla příležitost získat rozhovor s dvojicí místních š... číst více
Literární gastrotoulky - tentokrát s dobrým vojákem Švejkem
Publikováno: 13.07.2014V jednom z nejslavnějších děl naší literatury, Osudech dobrého vojáka Švejka za světové války, jsou ... číst více
Grilování – co všechno udělat, aby se vydařilo
Publikováno: 07.07.2014Grilujeme rádi, často a všechno, co grilovat jde – tak jednoduše se dá popsat grilovací sezona v Čec... číst více
Chutné a zdravé letní večeře
Publikováno: 29.06.2014Večeře v horkých letních dnech by měla být ideálně lehká a klidně i studená. Na gulášek se šesti, ... číst více
