Ovocné krémy
Publikováno: 02.11.2015Ovocné krémy se na náplně dortů a rolád používají poměrně často a mají je rádi hlavně děti. číst více
Citrónový a mandlový krém
Publikováno: 02.11.2015Citrónový krém je vhodný především pro ty, kteří dávají přednost méně sladkým krémům, krém mandlový ... číst více
Smetanový, šlehačkový a čokoládový krém
Publikováno: 02.11.2015Smetanové, šlehačkové i čokoládové krémy jsou většinou lehčí a jemnější. Používají se především na p... číst více
Pudinkový, žloutkový a tvarohový krém
Publikováno: 02.11.2015Krémy z pudinku a žloutků jsou hutnější, ale velmi chutné. Jejich příprava je poměrně snadná, základ... číst více
Máslové krémy
Publikováno: 02.11.2015Máslový krém je nejvíce používaný druh krému pro plnění i povrchovou úpravu dortů. Základem je máslo... číst více
Pečení, krájení, plnění a potahování dortového korpusu
Publikováno: 02.11.2015Krájení, plnění a potírání dortových korpusů není nic složitého, chce to jen správné potřeby, trochu... číst více
