Nejlepší koření a bylinky na maso zvěřiny
Publikováno: 10.04.2016Příprava pokrmů z masa divoké zvěře je v podstatě jednoduchá. Trh nabízí dostatek kuchyňsky upravené... číst více
Jak připravit maso zvěřiny
Publikováno: 10.04.2016Zvěřina se dá kuchyňsky tepelně upravit na mnoho způsobů, často se dokonce i suší a udí. Maso z nejr... číst více
Zvěřina - nákup a příprava
Publikováno: 10.04.2016Zvěřina kdysi byla hlavním zdrojem výživy člověka. Postupem času se z masa různé zvěřiny stala přede... číst více
Jehněčí a skopové maso - nákup
Publikováno: 10.04.2016Náklady na chov ovcí jsou poměrně nízké, výživová hodnota jehněčího a skopového masa velká, ale v st... číst více
Příprava mořských plodů
Publikováno: 10.04.2016Krevety, ústřice, langusty, krabi a další tzv. plody moře se zatím v našem jídelníčku objevují poměr... číst více
Jak koupit kvalitní mořské plody
Publikováno: 10.04.2016Mořské plody jsou nedílnou součástí moderní gastronomie. Nejrůznější větší i menší druhy mořských ži... číst více
Mořské plody - nákup, uchování a příprava
Publikováno: 10.04.2016Mořské plody jsou nedílnou součástí moderní gastronomie. Nejrůznější větší i menší druhy mořských ži... číst více
Jak koupit kvalitní kaviár
Publikováno: 10.04.2016Kaviár je mimořádná rybí delikatesa. U pravého kaviáru nehraje roli jen jeho reálná cena, ale také j... číst více
Různé výrobky z ryb
Publikováno: 10.04.2016Rybí produkty se vyrábí ve velkých i malých provozech. Používá se čerstvé nebo mražené rybí maso. Ry... číst více
Příprava ryb
Publikováno: 10.04.2016Ryby jsou důležitou součástí stravy, měli bychom je konzumovat minimálně alespoň jednou týdně. V sou... číst více
