Vlašské a lískové ořechy
Publikováno: 10.04.2016Vlašské a lískové ořechy patří v studené i teplé kuchyni k nejvíce používaným druhů ořechů. Při sprá... číst více
Ořechy - nákup, druhy, skladování a využití
Publikováno: 10.04.2016Ořechy by měly být součástí každodenní stravy člověka, denní porce je jedna až dvě hrsti. Nejhodnot... číst více
Nejlepší domácí octy a oleje!
Publikováno: 10.04.2016Asi nenajdeme nikoho, kdo by v kuchyni tyto dvě suroviny nepoužíval. Patří mezi základní vybavení ka... číst více
Jak nejlépe strouhat sýry
Publikováno: 10.04.2016Strouhaný sýr se v kuchyni používá na těstoviny, pizzu, salát, rizoto i zapékané těstoviny nebo bram... číst více
Sýry - nákup, uskladnění, příprava a používání
Publikováno: 10.04.2016Sýry jsou zdravé. Ne všechny druhy by se ale měly konzumovat pravidelně, protože jsou jedním z hlav... číst více
Nákup lanýžů
Publikováno: 10.04.2016Lanýže jsou drahá, ale výjimečná delikatesa. Poměrně vysoká cena této houby je vyvážena jedinečnou c... číst více
Nákup pštrosího masa
Publikováno: 10.04.2016Maso z pštrosa je především výjimečnou delikatesou. Na trhu je k dostání v omezeném množství, a je ... číst více
Jak koupit kvalitní kaviár
Publikováno: 10.04.2016Kaviár je mimořádná rybí delikatesa. U pravého kaviáru nehraje roli jen jeho reálná cena, ale také j... číst více
Uzené rybí výrobky
Publikováno: 10.04.2016Uzené ryby jsou velmi oblíbené. Rybí maso uzením získává zvlíštní příchutě, zachováná si mnoho dolež... číst více
Různé rybí výrobky
Publikováno: 10.04.2016Rybí produkty se vyrábí ve velkých i malých provozech. Používá se čerstvé nebo mražené rybí maso. Ry... číst více
