Olihně - chobotnice
Publikováno: 12.04.2016Maso z chobotnice je obvyklé ve Středomoří, kde se často upravuje grilováním, dušením a pečením. Mas... číst více
Mušle, ústřice, sépie, olihně a chobotnice
Publikováno: 12.04.2016Mušle a ústřice jsou velmi oblíbené gastronomické lahůdky. Jejich příprava ke konzumaci je poměrně r... číst více
Krevety a garnáti
Publikováno: 12.04.2016V poslední době také u nás začíná vzrůstat obliba krevet a to zejména díky novým restauracím, které ... číst více
Humr, langusta, krabi, krevety a garnáti
Publikováno: 12.04.2016Humři, langusty, krabi i krevety patří mezi oblíbené dary moře. Jejich příprava vyžaduje určitou zru... číst více
Mořské plody - tepelné úpravy
Publikováno: 12.04.2016Humři, langusty, krabi i krevety, mušle a ústřice, ale i chobotnice, sépie a olihně patří mezi oblíb... číst více
Servírování ryb
Publikováno: 12.04.2016Při servírování ryb jde především o to, jakým způsobem jsou upraveny. Ryby jsou oblíbené po celém sv... číst více
Pečení ryb
Publikováno: 12.04.2016Pečením získávají sladkovodní i mořské ryby velmi dobrou a výraznou chuť. Malé porce je možné péct ... číst více
Smažení ryb
Publikováno: 12.04.2016Smažení je velmi oblíbený, i když ne právě zdravý způsob přípravy sladkovodních i mořských ryb. Ryby... číst více