Telecí sekaná s jogurtem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 766 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 29 g
- Sodík 808 mg
- Bílkoviny 86 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 316.5 mg
- Draslík 1937.1 mg
- Vláknina 16004 mg
- Vitamín A 16004 mg
- Vitamín B6 1.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.8 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse smícháme mleté telecí maso s očištěnou, nastrouhanou mrkví, oloupanou, nadrobno nasekanou cibulí a česnekem, s očištěnými, nadrobno nakrájenými žampiony a s jogurtem. Podle chuti osolíme a opepříme.
-
2
Masovou směs přendáme do zapékací formy. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 1 hodinu.
-
3
Sekanou můžeme podávat teplou i studenou.